Vegan Tokio, das klingt schwieriger, als es ist. Fast jedes Viertel hat mindestens eine gute Adresse, du musst nur wissen, wo. Hier habe ich alles gesammelt, was ich zu Tokio geschrieben habe, nach Vierteln sortiert. Die meisten Adressen in der Tabelle kenne ich selbst, manche von Reisen mit meiner Frau, andere von Tagen, an denen ich allein unterwegs war; was ich nur empfohlen bekommen und nie selbst probiert habe, ist in den Artikeln extra markiert.
Vegan Tokio nach Vierteln: Welches passt zu dir?
| Viertel | Gut für | Vegane Adressen | Guide |
|---|---|---|---|
| Asakusa | Einen ganzen Tag voller Essen rund um den Senso-ji | Café Tarot (Frühstück), Marugoto Vegan Dining (Curry), Veganic Monkey Magic (Kaiseki am Abend) | Asakusa-Guide |
| Shimokitazawa | Flohmärkte, Vintage-Läden, entspannte Cafés | Chabuzen (Curry-Ramen), Alicia (Teishoku), Cafe Anthrop (Frühstück) | Shimokitazawa-Guide |
| Nakameguro | Kanalspaziergang, Kaffee, ein ruhiger Tag | Pizzeria Carlino (Pizza ohne Käse), Alaska Zwei (Abendessen) | Nakameguro-Guide |
| Shibuya | Ein Abend mit Freunden und Izakaya-Stimmung | Masaka im Untergeschoss des Shibuya PARCO (Karaage mit 7 Soßen) | Masaka-Guide |
| Harajuku | Ramen | Vegan Bistro Jangara (scharfes Karabon-Ramen) | Jangara-Guide |
| Kunitachi (West-Tokio) | Selbst kochen | Ramen-Kochkurs bei Nahoko zu Hause | Ramen-Kurs |
Wo anfangen?
- Nur ein Abend in Tokio? Dann Masaka in Shibuya, wo alles vegan ist und du nichts erklären musst.
- Für Ramen geht es zu Jangara in Harajuku. Den Eingang übersieht man leicht, und das Karabon ist wirklich scharf.
- Einen ganzen Tag nur fürs Essen verbringst du am besten in Asakusa, vom Frühstück im Café Tarot bis zum Kaiseki am Abend.
- Ruhiger wird es in Nakameguro und Shimokitazawa, die sich gut an einem Tag verbinden lassen.
- Und wer lieber selbst kocht, bucht den Ramen-Kurs bei Nahoko in Kunitachi.
Was du in Tokio wissen solltest
- In klassischen japanischen Restaurants steckt fast immer Dashi aus Fisch, auch in Gerichten, die vegan aussehen, deshalb lohnt es sich, gezielt vegane Adressen anzusteuern. Mehr dazu im Guide Vegan in Japan.
- Natural Lawson, für Veganer die beste Konbini-Kette, gibt es nur in Tokio und Umgebung. Vor einem Ausflug also lieber hier Proviant kaufen.
- Viele vegane Läden sind klein. Jangara hat nur einen kleinen Raum, und zu Chabuzen gehst du am besten in kleiner Gruppe und ohne Zeitdruck.
- Die Viertel liegen weit auseinander, Asakusa im Osten, Shibuya, Nakameguro und Shimokitazawa im Westen. Ich würde ein Viertel pro Tag einplanen.
- Für alles, was ich nicht selbst getestet habe, ist die Tokio-Seite von HappyCow ein guter Startpunkt.
Alle Tokio-Guides
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Praktisches für Tokio
- Welche Snacks in welcher Konbini-Kette sicher sind, steht im Konbini-Guide.
- Fürs Restaurant gibt es die wichtigsten veganen Sätze auf Japanisch, vom ersten „Ich bin vegan“ bis zur Rechnung.
- Im Supermarkt hilft es, japanische Lebensmitteletiketten lesen zu können.
- Wie du vom Flughafen in die Stadt kommst und ob sich der Pass lohnt, steht im JR Pass Guide, mobiles Internet unter eSIM Japan.
Tagesausflüge ab Tokio
Bisher steht Nikko als Tag 5 in meiner 15-Tage-Reiseroute, gut zwei Stunden von Asakusa entfernt, mit UNESCO-Schreinen, alten Zedernwäldern und einem großen Wasserfall.
Häufige Fragen
Ist Tokio gut für Veganer?
Nach meinem Gefühl ja: Tokio hat mehr vegane und vegan-freundliche Adressen als jede andere Stadt in Japan, verteilt über fast alle Viertel. Schwierig wird es eher in kleinen, traditionellen Restaurants, wo Dashi aus Fisch in vielen Gerichten steckt.
Wo gibt es in Tokio veganes Ramen?
Bei Vegan Bistro Jangara in Harajuku (scharfes Karabon) und bei Chabuzen in Shimokitazawa (Curry-Ramen). Wer Ramen selbst kochen will, kann einen Kurs bei Nahoko in Kunitachi buchen.
Gibt es in Tokio vegane Snacks im Konbini?
Die gibt es. Natural Lawson ist am besten sortiert, aber auch bei 7-Eleven, FamilyMart und Lawson findest du sichere Produkte. Achte auf den Hinweis 動物性原材料不使用, der bedeutet „ohne tierische Zutaten“. Die Liste nach Kette steht im Konbini-Guide.
Welches Viertel ist für vegane Reisende am besten?
Für einen Tag mit möglichst viel Essen Asakusa. Für einen ruhigeren Tag mit Läden und Cafés Shimokitazawa oder Nakameguro.