Vegane Sätze Japanisch Restaurant — hier gesammelt, Situation für Situation. Im japanischen Restaurant läuft vieles überraschend unkompliziert. Das Personal ist aufmerksam, Speisekarten sind oft bebildert. Und mit Zeigen kommt man erstaunlich weit. Was einen trotzdem erwischen kann, ist Dashi: eine Brühe aus getrocknetem Fisch, die in Suppen, Saucen und Reisgerichten steckt und dabei kein bisschen nach Fisch schmeckt.
Vegane Sätze Japanisch im Restaurant zu kennen, macht den Unterschied. Diese hier kommen aus mehreren Reisen in Japan, manchmal zu zweit, öfter alleine, und stammen meistens aus Versuch und Irrtum. Manchmal hat Zeigen gereicht. Manchmal nicht.
Vegane Sätze Japanisch Restaurant: Was man zu hören bekommt
Von der Tür bis zur Rechnung verläuft alles nach einem ziemlich festen Muster. Viele Sätze sind reine Atmosphäre. Einige brauchen eine echte Antwort:
Keine Antwort nötig
| 日本語 | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ | Irasshaimase | Willkommen |
| こちらへどうぞ | Kochira e douzo | Hier entlang, einfach folgen |
| 少々お待ちください | Shoushou omachi kudasai | Bitte einen Moment warten |
| ごゆっくりどうぞ | Goyukkuri douzo | Lassen Sie sich Zeit (nach dem Servieren) |
何名様ですか？
Nanmei sama desu ka?
Wie viele Personen?
| 一人です | Hitori desu | Nur ich alleine |
| 二人です | Futari desu | Zwei Personen |
| 三人です | San-nin desu | Drei Personen |
| 四人です | Yo-nin desu | Vier Personen |
ご注文はお決まりですか？
Gochuumon wa okimari desu ka?
Haben Sie sich entschieden?
| はい、お願いします | Hai, onegai shimasu | Ja, ich bin bereit |
| もう少し待ってください | Mou sukoshi matte kudasai | Noch einen Moment bitte |
| これは何ですか？ | Kore wa nan desu ka? | Was ist das hier? (zeigen) |
以上でよろしいですか？
Ijou de yoroshii desu ka?
Ist das alles?
| はい、以上です | Hai, ijou desu | Ja, das ist alles |
| あと〜もお願いします | Ato ~ mo onegai shimasu | Ich möchte noch ~ bitte |
Der wichtigste vegane Satz Japanisch im Restaurant
Auf dem Handy zeigen ist oft einfacher als laut sprechen:
Du sagst
| 日本語 | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 私はベジタリアンです。肉と魚を食べません | Watashi wa bejitarian desu. Niku to sakana o tabemasen | Ich bin Vegetarier. Ich esse kein Fleisch und keinen Fisch |
| 動物性のものを一切食べません | Doubutsusei no mono o issai tabemasen | Ich esse keine tierischen Produkte |
| だしは魚から作られていますか？ | Dashi wa sakana kara tsukurete imasu ka? | Ist der Dashi aus Fisch? |
| 植物性のだしはありますか？ | Shokubutsusei no dashi wa arimasu ka? | Gibt es einen pflanzlichen Dashi? |
Wie vegane Sätze Japanisch Restaurant in der Praxis funktionieren
Die meisten Restaurants helfen, wenn man klar fragt. Das Problem ist nicht Unfreundlichkeit. Es ist, dass Vegan in Japan kein etablierter Begriff ist. Vegetarier (Bejitarian) kennt man eher, aber auch das bedeutet nicht überall dasselbe.
Am direktesten geht es so: den Satz mit der Einschränkung auf dem Handy zeigen, dann auf ein Gericht zeigen und nach Dashi fragen. Die meisten Mitarbeiter können das beantworten. Wenn nicht, fragen sie in der Küche.
Festmenüs (Teishoku) sind meistens schwieriger, weil die Komponenten feststehen. Bei Ramen, Curry und Izakaya-Gerichten gibt es öfter Spielraum. Tofu- und Gemüsegerichte in einem Kaiseki oder Shojin Ryori Restaurant brauchen gar keine Erklärung.
Vegane Restaurants in der Nähe lassen sich auf HappyCow Japan gut finden.
Vegane Sätze Japanisch Restaurant: Gerichte prüfen
Du sagst
| 日本語 | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| これはビーガン向けですか？ | Kore wa biigan muke desu ka? | Ist das für Veganer geeignet? |
| かつお節は入っていますか？ | Katsuobushi wa haitte imasu ka? | Enthält das Bonitoflocken? |
| 卵なしで作れますか？ | Tamago nashi de tsukuremasu ka? | Geht das ohne Ei? |
| すみません | Sumimasen | Entschuldigung (zum Rufen) |
| これをください | Kore o kudasai | Das hier bitte (zeigen) |
| お会計をお願いします | Okaikei o onegai shimasu | Die Rechnung bitte |
| 別々にお願いします | Betsubetsu ni onegai shimasu | Bitte getrennte Rechnungen |
Wer mehr über versteckte Zutaten wissen möchte, findet im Artikel vegan in Japan eine ehrliche Übersicht. Der vegane Izakaya-Guide zeigt wie ein entspannter Abend aussehen kann. Diese vegane Sätze Japanisch Restaurant sind in jeder Situation verwendbar — ob Ramen-Laden, Izakaya oder Familienrestaurant. Vegane Sätze Japanisch Restaurant zu kennen ist die effizienteste Vorbereitung für Mahlzeiten in Japan.